En este vídeo que grabé en un restaurante de Guangzhou, hablo del Gong Bao ( 宫爆 ), un acompañamiento picante que normalmente se utiliza con la carne de pollo, pero que en su variedad cantonesa y, al parecer, también en Taiwan, se usa también con Gambas. Los kanji de Gong Bao son muy curiosos porque significan gran explosión, aunque me dijeron que no era tan picante…

La música de fondo es de Keemiyo bajo una Licencia Creative Commons.

Hoy os voy a hablar del verdadero Kung-fu ( 真功夫 ), pero no me voy a poner a hablar de ningún arte marcial, si no de una de las cadenas de comida rápida china más famosas de Cantón y Hong Kong, que recibe este nombre. Sé que suena un poco extraño dicho así, sin avisar, pero creo que con este vídeo, todo os quedará más claro… Espero vuestras impresiones en los comentarios. La música ambiental de fondo es libre de derechos, el tema se llama Salsa di Soy y es obtenida de Jamendo.

Con este vídeo damos entrada a otro viaje gastronómico con eDreamsTV, concretamente a Hong Kong, para descubrir las delicias de la comida cantonesa y los lugares curiosos que ver por esos lares. El tema musical de fondo es libre (obtenido de Jamendo) y se llama “The Final Rewind“, de Tryad.

Leía hace unos días en el blog GeekSugar un post sobre un nuevo website que puede resultarnos interesante, la verdad es que antes de comprar algo siempre nos gusta tener más información sobre lo que estamos a punto de comprar o reservar, en este caso, y ahí está la gracia de esta web: Airline Meals

Seguro que con el nombre ya os hacéis una idea, se trata de una web en la que podremos encontrar información y fotos sobre la comida que se sirve en los diferentes vuelos de las diferentes aerolíneas. ¿Te vas de viaje dentro de poco? ¿Quieres saber qué vas a comer exactamente como si del menú de un restaurante se tratara? Pues este site es la solución, sólo con echarle un vistazo te podrás hacer una idea yo creo que bastante clara. Realmente sorprende lo completa que es la web, puedes encontrar información y fotos de casi todas las compañías que puedas imaginar y tanto los menús normales como los especiales, etc. ¡Échale un vistazo y juzga tu mismo!

Posted by Tere Bel